廊坊市:都市圈里的农业,24小时新鲜(精)

——项目地点:全国

今日头条2019-12-13

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廊坊市地处京津两大城市之间,区位优势得天独厚。都市圈里的农业该怎么发展,如何让农民的土地也沾上区位优势的光,产出最大效益,廊坊市提出了大力推进“现代都市型农业”的概念。大型系列报道...

廊坊市地处京津两大城市之间,区位优势得天独厚。都市圈里的农业该怎么发展,如何让农民的土地也沾上区位优势的光,产出最大效益,廊坊市提出了大力推进“现代都市型农业”的概念。大型系列报道《高质量发展调研行》,今天我们一起去听一听廊坊奏响的现代都市型农业协奏曲。

新苑阳光现代农业园区的水培奶油生菜

水培蔬菜 植物工厂 O2O社区平台


来到廊坊市永清县的新苑阳光现代农业园区,温室大棚里一排排“漂浮”在水上油绿油绿的奶油生菜让记者眼前一亮。新苑阳光农业有限公司副总经理刘胜笑着说,这叫水培蔬菜,在它们还是菜苗宝宝的时候,根系是用一小块海绵固定在营养液里的。等到长大些,就会用专门的漂浮板来固定。也就是说,这里的蔬菜从播种、出苗到定植,再到成熟采摘,一直在营养液里,没沾过一点土。

菜苗宝宝们生活在浸泡着营养液的海绵里

茁壮成长的水培生菜

水培蔬菜的根系非常干净,采摘后直接就跨入净菜行列


新苑阳光农业有限公司副总经理刘胜介绍水培蔬菜的成长过程

告别传统的耕种模式,新苑阳光把工业化思维运用到都市型农业生产的管理和经营上。一个个大棚就像一座座工厂,一颗颗蔬菜就好似工业流水线上的产品,通过技术创新,水培种植大幅度降低了劳动强度,提升了蔬菜品质和安全系数。在这里工作的员工也有了一个新身份:农业工人。

新苑阳光农业有限公司副总经理刘胜介绍植物工厂

目前,新苑阳光现代农业园区的20多种水培蔬菜不仅批量供应廊坊的酒店、超市,还以盆栽蔬菜、活体蔬菜、鲜菜等形式进入追求品质和个性化的城市家庭。新苑阳光农业有限公司副总经理刘胜介绍,近期,他们重点打造的O2O社区平台也要上线运行了。

新苑阳光给出了“24小时新鲜”的承诺,刘胜:

我们做了一个O2O的社区平台,就是直接农场到社区。市民可以直接在微商城里下单,每天下午2点截单,我们3点去采收蔬菜,5点开始包装,再进入冷库预冷6个小时以上,到第二天早上根据订单配送到社区。等你下班回家拿到的菜就是采收24小时以内的菜,我们给出的是“24小时新鲜”的承诺。

瞄准京津冀高端市场需求

同样是做蔬菜产业,固安县的顺斋瓜菜种植专业合作社则把目光瞄向了北京、天津、河北的高端市场需求。下午4点多,顺斋瓜菜种植专业合作社的加工配送车间一片忙碌,刚刚从温室大棚采摘下来的各类蔬果正被集中打包,几个小时后,它们就会乘坐冷链运输的大货车出现在北京京客隆超市的货架上。

顺斋瓜菜的蔬菜包装加工车间

顺斋瓜菜的蔬菜加工流程

顺斋瓜菜种植专业合作社副总经理杨茂新介绍,目前他们最大的客户是京客隆超市和呷哺呷哺。京客隆超市有100多家门店,实行直接配送,每天的出货量在四、五十吨;呷哺呷哺近40%的蔬菜用量都由顺斋瓜菜供应。这两家加起来,一天大概是100吨的蔬菜需求。另外,中央党校、铁道部党校也是他们的客户,做到了农超对接、农餐对接、农校对接。顺斋瓜菜种植专业合作社采用订单种植模式,以销定产,标准化管理。这几年,他们每年的订单量都在递增,种植基地规模也随之扩大。

顺斋瓜菜种植专业合作社副总经理杨茂新向记者介绍他们走的高端路线

顺斋瓜菜的每一种蔬菜都有自己的验收标准

廊坊市制定的《关于加快推进现代都市型农业发展的实施意见》明确提出,瞄准京津冀1.2亿人口中的高端市场需求,推进高端精细果菜和特色叶菜生产。顺斋瓜菜种植专业合作社下一步就要为客户提供更加精细的产品。

杨茂新:我们现在跟呷哺呷哺正在谈,把它需要的蔬菜品种做净菜深加工,清洗、切丝、切片、封装,做成精细的净菜,运送到他们那里就可以直接用。

顺斋瓜菜把各家客户的蔬菜分别码放

休闲旅游农业走上产业融合的现代发展路径

高端供给,绿色发展,除了精细果菜的生产和加工,廊坊还在大力推进环京津休闲旅游农业的发展路子,将特色种植与观光旅游、休闲度假等相结合,廊坊不仅要做“京津菜园”,还要做京津的“采摘园”和“观光园”。

固安枫林庄园最新打造的创美乡居高端民宿、总览图

位于固安的枫林庄园开业两年多来逐渐受到京津游客的青睐,这让他们信心大增。今年,庄园在农业观光、餐饮娱乐、民俗文化等项目的基础上,专门面向京津高端消费者打造了一批特色民宿,叫创美乡居。



徐长华向记者介绍民宿情况:

我们先期做了7个小院,每一个院子都是不同的风格。比如说,海棠叠院里有榻榻米的设计,走的是简约路线。院子里有厨房,游客可以自己动手做饭。我们定位相对高端一些,从硬件、设计感还有服务上整体升级了。民宿现在预期是元旦期间对外迎客,其实现在已经有很多人在咨询,大多数还是北京过来的游客,还有一些大企业做内部团建。

廊坊正在奏响现代都市型农业协奏曲

以高端化、产业化、融合化为方向,廊坊计划到2022年,全市现代农业园区稳定在50个左右,休闲农业经营主体发展到200家。廊坊市农业农村局工作人员刘海鲲说,廊坊正在奏响的这首现代都市型农业协奏曲,是她最爱听的曲目。

廊坊市农业农村局刘海鲲介绍廊坊的现代都市型农业:

农产品的精深加工往高端特色发展,也是廊坊农业发展的一个需要,它使农业产业结构调整得更合理。有的农业企业提科技水平,有的提品质,产业链条延伸了,产品附加值提高了。农民的收益提升了,企业的收益也提升了,联合发展,多赢,全面提升廊坊的农业产业高质量发展。


记者:河北台冯慧杰、李春霞、屈冠华、孙青欣,廊坊台李强、丁晨

实习编辑:李文

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