农村常见的天下第一山珍,出口日本大受欢迎,七八十一斤

——品种名称:能出口日本的刺老包

头条号远方先生 2017-05-18

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刺老包含有十分丰富的营养成分,其中人体所需的微量元素比人参还高,被称为是“天下第一山珍”,不仅是国内,在国际上都享有很高的声誉,特别是日本韩国等地出口一路热销,一斤少说都要70,8...

在农村的山林里总是有很多美味的野菜让人垂涎,其中,这一种野菜很多人第一次见的时候都会把它们误认为是“香椿”,但它们可比香椿好吃鲜嫩多了。

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和香椿比起来这种野菜叶片更加肥大粗壮,但很是脆嫩,不像香椿那样容易老。它们一般在春天采食,虽然不像香椿那样易老,但它们的鲜嫩时段也不是很长,所以一到春天就有很多人跑到山上寻找它们。

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这种野菜在农村被叫做“树头菜”,有的也叫做“刺老包”“刺龙牙”,因为野生品种很多叶片茎秆上都带着像是獠牙一样的尖刺。它们采回家后炒制或者撩一水凉拌,脆嫩爽口,凉苦回甘,十分美味。

因为季节性很强,农村很多人还喜欢把刺老包做成酱菜或者腌菜储存起来,这样一整年都可以吃到。刺老包炒鸡蛋更是家常又可口的一道菜。除此之外刺老包还能清热解毒,对腹泻,痢疾都有一定疗效。

刺老包含有十分丰富的营养成分,其中人体所需的微量元素比人参还高,被称为是“天下第一山珍”,不仅是国内,在国际上都享有很高的声誉,特别是日本韩国等地出口一路热销,一斤少说都要70,80元一斤。

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